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Vendre des couverts en argent : massif ou métal argenté, et que valent-ils ?

Le petit nombre au dos du manche vous dit le plus souvent tout de suite ce que vous avez. Seul l’argent massif compte, au poids. Les couverts en métal argenté et les couteaux à manche rempli ne comptent pas.

6 min de lecture Mis à jour le 26 septembre 2026

Vendre des couverts en argent : qu’est-ce qui compte ?

Un coffret reçu en héritage, un tiroir plein de cuillères et de fourchettes qui ressemblent à de l’argent. Si vous voulez vendre des couverts en argent, vous voulez d’abord savoir ce que vous avez exactement. La réponse se trouve le plus souvent au dos du manche, dans un petit nombre.

La réponse courte

S’il y a 800, 835 ou 925, il s’agit probablement d’argent massif, et c’est alors le poids de l’argent pur qui compte. S’il y a un nombre comme 60, 90 ou 100, c’est du métal argenté : une fine couche d’argent sur un autre métal. De Munter n’achète pas le métal argenté, vous le récupérez. Les couteaux de table en argent ne comptent pas, car leur manche est rempli.

80090argent massifmétal argenté

Reconnaître l’argent massif à son poinçon

Sur l’argent massif, la teneur est indiquée en millièmes : le poids de l’argent pur par rapport au poids de la pièce entière. 800 signifie donc 80 pour cent d’argent, 925 signifie 92,5 pour cent.

En Belgique, les titres légaux de l’argent sont aujourd’hui 925 et 835. Le poinçon belge est un ovale avec le nombre à l’intérieur, parfois précédé des lettres AG. Depuis 1990, il s’accompagne aussi d’une marque du fabricant, en forme de petit tonneau. Sur l’argent belge plus ancien, vous trouvez aussi 800 et 900. Beaucoup de couverts viennent de l’étranger, et chaque pays a son propre signe :

Quel nombre, quel pays ?
PaysSigneTitre sur les couverts
BelgiqueOvale avec le nombre925 ou 835, sur l’argent plus ancien aussi 800 ou 900
FranceTête de Minerve (poinçon Minerve) avec un 1 ou un 21 = 950, 2 = 800
AllemagneCroissant de lune et couronne800 ou plus
Pays-BasLion925 ou 835
Royaume-UniLion passant925 (sterling)

Un 800 sur des couverts indique donc souvent de l’argent allemand, français ou belge ancien.

Pas de poinçon ? Cela ne dit encore rien

Sur l’argent ancien, l’absence de poinçon n’est pas toujours suspecte. En Belgique, le contrôle par l’État n’est plus obligatoire depuis 1869, et les antiquités ne sont aujourd’hui pas tenues de porter un poinçon légal. À l’inverse, un poinçon est une indication, pas une preuve. Seul un test donne la certitude.

Couverts en métal argenté : que signifie 90 ou 100 ?

Les couverts en métal argenté portent eux aussi un nombre, mais ce n’est pas une teneur. C’est le nombre de grammes d’argent pour une douzaine de couverts de table, réparti en fine couche sur l’ensemble. Vous voyez souvent 60, 90 ou 100.

Un ancien certificat de garantie que conserve De Munter le montre noir sur blanc. Il accompagnait une boîte de couverts en métal argenté vendue en 1960, et indique en néerlandais : « Verzilvering op basis van 100 gr. per dozijn tafelcouverts ». Autrement dit : une argenture sur la base de 100 grammes par douzaine de couverts de table.

Certificat de garantie de 1960 joint à des couverts en métal argenté, avec la mention en néerlandais : verzilvering op basis van 100 gr. per dozijn tafelcouverts
Un certificat de garantie de 1960, joint à une boîte de couverts en métal argenté. Le nom et l’adresse du magasin ont été rendus illisibles.

100 grammes

d’argent par douzaine de couverts de table, réparti en fine couche. Pas une teneur.

Cet argent forme une fine couche sur un noyau d’un autre métal, souvent du maillechort, aussi appelé alpaga : un alliage de cuivre, de nickel et de zinc, sans argent. Le métal argenté est aussi appelé plaqué argent. Sur les couverts anglais, vous trouvez souvent les lettres EP ou EPNS.

Il y a donc bien de l’argent dessus, mais peu. Le séparer de l’autre métal demande beaucoup de travail et n’est rentable que pour de grandes quantités, pas pour une boîte de couverts. C’est pourquoi De Munter n’achète pas les couverts en métal argenté, et vous les récupérez.

Vos couverts noircissent ? Cela ne prouve rien

L’argent noircit à cause du soufre présent dans l’air. Il se forme une fine couche sombre : c’est le ternissement. Les couverts en métal argenté ont eux aussi de l’argent véritable en surface, et noircissent donc tout autant. Le fait de noircir montre seulement qu’il y a de l’argent en surface, pas que les couverts sont en argent massif. Pour cela, regardez le poinçon, et un test donne la certitude.

Christofle, Wiskemann et d’autres marques

Un nom de marque ne dit pas à lui seul si une pièce est argentée ou massive. Christofle, à Paris, est surtout connue pour son métal argenté, mais a aussi fabriqué de l’argent massif. Wiskemann, fondée à Bruxelles en 1872, a fabriqué aussi bien de l’argent massif que du métal argenté. Chez les deux marques, le métal argenté est le plus courant, mais c’est le nombre qui tranche, pas le nom.

Pourquoi les couteaux en argent ne comptent pas

Le manche d’un couteau de table en argent est creux. Il se compose de deux moitiés soudées l’une à l’autre, et il est rempli notamment de plâtre, de cire, de bois, de résine ou de poix, qui maintient la lame. La loi belge l’autorise expressément : pour les manches d’ouvrages en argent, un tel remplissage est inévitable pour des raisons techniques. La lame elle-même est en acier, car l’argent est trop tendre pour garder un tranchant.

Le poids de ce remplissage est impossible à calculer. C’est pourquoi De Munter n’achète pas les couteaux de table à manche rempli. Les petits couteaux entièrement en argent, comme les couteaux à fruits, à poisson ou à beurre, nous les achetons bien, après un test, à la valeur de l’argent. Les cuillères, les fourchettes et les pièces de service en argent massif comptent tout simplement.

Que valent vos couverts en argent ?

Pour l’argent massif, seul l’argent pur compte. Le poids multiplié par la teneur donne le poids d’argent fin, et celui-ci multiplié par le cours de l’argent au gramme donne la valeur de la matière. C’est sur cette base que repose notre offre.

  1. Peser Toutes les pièces qui comptent passent ensemble sur la balance. Les couteaux de table à manche rempli restent à part.
  2. Déterminer la teneur Le poinçon donne une indication, un test donne la certitude.
  3. Calculer l’argent pur Le poids multiplié par la teneur. Un kilo de couverts au poinçon 800 contient 800 grammes d’argent pur.
  4. Appliquer le cours du jour Cet argent pur multiplié par le cours de l’argent du jour donne la valeur de la matière.

Le cours de l’argent change chaque jour. Le cours d’aujourd’hui figure sur notre page avec le cours actuel de l’or et de l’argent.

Marque, coffret ou monogramme ?

Pour la valeur de l’argent, seul l’argent compte. Une marque connue, un coffret complet, un monogramme gravé ou l’ancienneté ne changent rien au poids de l’argent pur.

Vendre des couverts en argent : comment vous y prendre

  • Regardez d’abord le nombre. 800, 835 ou 925 indique de l’argent massif, 60, 90 ou 100 du métal argenté.
  • Ne vous fiez pas au nom de la marque. Christofle et Wiskemann ont fabriqué des couverts en métal argenté comme en argent massif.
  • Mettez les couteaux de table à part. Un manche rempli ne compte pas. Les petits couteaux entièrement en argent comptent bien.
  • Ne polissez pas. Le polissage ne change rien à la valeur de l’argent.
  • En cas de doute, montrez-nous tout. Les couverts en métal argenté, vous les récupérez.

Vous avez une boîte de couverts et vous ne savez pas s’ils sont en argent massif ou en métal argenté, ni ce qu’ils valent aujourd’hui ? Faites-les estimer sans engagement. Nous testons l’argent, le pesons devant vous et vous montrons le cours actuel de l’argent, étape par étape. Nous passons à votre domicile, ou vous venez à une permanence dans votre commune.

Questions fréquentes sur la vente de couverts en argent

Comment savoir si mes couverts sont en argent massif ou en métal argenté ?
Retournez une cuillère et cherchez le nombre. 800, 835, 900, 925 ou 950 est une teneur en millièmes et indique de l’argent massif. Un nombre comme 60, 90 ou 100, ou des lettres comme EPNS, indique du métal argenté. Un poinçon est une indication, pas une preuve : lors de l’estimation, l’argent est testé.
Que signifie 90 ou 100 sur mes couverts ?
Ce nombre indique combien de grammes d’argent il y a pour une douzaine de couverts de table, réparti en fine couche sur l’ensemble. Ce n’est pas une teneur : les couverts sont en métal argenté. Un certificat de garantie de 1960 le dit littéralement, en néerlandais : « Verzilvering op basis van 100 gr. per dozijn tafelcouverts », soit une argenture sur la base de 100 grammes par douzaine de couverts de table.
Mes couverts noircissent. Sont-ils donc en argent massif ?
Pas forcément. L’argent noircit à cause du soufre présent dans l’air. Le métal argenté a lui aussi de l’argent véritable en surface, et c’est justement cette couche qui noircit. Le ternissement montre donc seulement qu’il y a de l’argent en surface. Pour savoir s’ils sont en argent massif, regardez d’abord le poinçon, et un test donne la certitude.
Les couverts Christofle sont-ils en argent ?
Le plus souvent, non. La plupart des couverts Christofle sont en métal argenté, mais Christofle a aussi fabriqué de l’argent massif. Regardez donc le poinçon et non le nom. Un nombre comme 90 ou 100 signifie métal argenté. Une tête de Minerve avec un 1 ou un 2 indique de l’argent massif français.
Pourquoi n’achetez-vous pas les couteaux de table en argent ?
Le manche d’un couteau de table en argent est creux et rempli notamment de plâtre, de cire, de bois, de résine ou de poix. La loi belge l’autorise, mais le poids de ce remplissage est impossible à calculer. La lame est en acier, car l’argent est trop tendre pour garder un tranchant. Les petits couteaux entièrement en argent, comme les couteaux à fruits, à poisson ou à beurre, nous les achetons bien, après un test.
Le coffret ou un monogramme comptent-ils ?
Non. Nous achetons l’argent massif sur la base du poids de l’argent pur et du cours de l’argent du jour. Un coffret, une marque connue, un monogramme gravé ou l’ancienneté n’y changent rien. S’il y a des couverts en métal argenté dans le coffret, vous les récupérez.
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